レミーマルタンはコニャックの代名詞
ブランデーコニャックの代名詞と言われる「レミーマルタン」は、最上級の「グランド・シャンパーニュ」と、「プティット・シャンパーニュ」の畑でとれたぶどうだけで作られる高級ブランデーです。
コニャック地区でもさらに厳選されたこだわりの原料で作られ、コクのある味わいが特徴です。
そのコクのある味わいは、甘めのチョコレート類等と合わせて味わうと、より複雑な味のハーモニーを楽しむことが出来ます。
レミーマルタン社は、1724年にフランスのコニャック地方で、ワインの醸造家であるレミー・マルタンによって設立され、ブランデー作りを始めました。
ボトルに描かれたトレードマークの「ケンタウロス」は、レミーマルタン社の4代目社長であるポール・エミール・レミー・マルタンが射手座であることから、その射手座のモデルになったギリシャ神話の酒の神である「バッカス」の従者でもある「ケンタウロス」をシンボルマークとし、最高品質のブランデー作りに対する真摯な姿勢を貫き続けています。